汉语字典

基本解释：

麰
móu
大麦：“今夫麰麦，播种而耰之。”

详细解释：

麰
móu
【名】
古代称大麦。如:麰粉(大麦粉);麰麦(大麦)
指大麦做成的曲
麰,曲也。——《方言》。郭璞注:大麦曲