汉语字典

基本解释：

臼
jiù
舂米的器具，用石头或木头制成，中间凹下。
形状像臼的：臼齿。

详细解释：

臼
ｊｉù
【名】
(象形。小篆字形,象舂米器具形,中间的四点表示有米。本义:中部下凹的舂米器具)
同本义
臼,舂也。古者掘地为臼,其后穿木石。——《说文》
断木为杵,掘地为臼。——《易·系辞下》
择满臼,舂之而不碎。——贾思勰《齐民要术》
又如:臼杵(臼与杵);臼塘(凿成船形的木臼,别称臼塘);臼中无釜(比喻妻子亡故)
又指用以形容臼状物。如:药臼;石臼;捣臼

臼
ｊｉù
【动】
用臼舂米
织纺井臼。(臼,用如动词:舂米。)——清·周容《芋老人传》
臼
ｊｉù
【形】
形如臼的。如臼齿;臼头深目(形容相貌极丑);臼科(臼形的坑)
低
岸外而臼中。(臼中,中间凹陷。)——明·刘基《诚意伯刘文成公文集》

臼齿
jiùchǐ
齿名。在口腔后方的两侧。一般上下颌各六个,其形如臼,故名。通称“槽牙”