汉语字典

基本解释：

羧
suō
〔羧基〕碳酸失去氢原子团而成的一价基。
〔羧酸〕烃基和羧基结合而成的有机化合物的统称。如醋酸等。广泛地应用于染料、橡胶、药物、香料、塑料等工业中。亦称“有机酸”。

详细解释：

羧
suō
【名】
碳酸失去氢氧原子团而成的一价复基,即原子团-COOH——化学名字用词。如:羧基(碳酸失去氢氧原子团而成的一价复基,化学符号-COOH)

羧
zuī
——“羊羧”yángzuī:古时冉駹族的羊毛织品