汉语字典

基本解释：

穑
（穡）
sè
收割谷物，亦泛指耕作：穑人。穑夫。穑地。穑事（泛指耕作事宜）。稼穑。

详细解释：

穑
穡
sè
【动】
(形声。从禾,啬(sè)声。声符有表意作用,见前。本义:收获谷物)
同本义
穑,谷可收曰穑。——《说文》。按,穑即啬之后出字。
土爰稼穑。——《书·洪范》。王肃注:“种之曰稼,敛之曰穑。”
不稼不穑,胡取禾三百廛兮?——《诗经·魏风·伐檀》
又如:穑民(农民);穑地(农田);穑臣(古代称管理农事的大臣);穑督(谓督导农事);穑养(谓退隐务农)
通“啬”。节俭;爱惜
贬食省用,务穑劝分。——《左传·僖公二十一年》。杜预注:“穑,俭也。”
大国省穑而用之。——《左传·昭公元年》。注:“爱也。”
不为大国侮小国,不为众庶侮鳏寡,不为暴势夺穑人黍稷狗彘。——《墨子·兼爱中》
通“啬”。互相钩连
树以荆棘,上相穑著者,所以为固也。——《管子·度地》

穑
穡
sè
【名】
收获的谷物
曾孙之穑,以为酒食。——《诗·小雅·信南山》
谷类植物的穗
所艺禾穑特大。——《徐霞客游记·粤西游日记》
凡苗吐穑之后,暮夜鬼火游烧,此六灾也。——《天工开物》