汉语字典

基本解释：

甑
zèng
古代蒸饭的一种瓦器。底部有许多透蒸气的孔格，置于鬲上蒸煮，如同现代的蒸锅：甑尘釜鱼。
〔甑子〕现在蒸饭用的木制桶状物，有屉而无底。
蒸馏或使物体分解用的器皿：曲颈甑。

详细解释：

甑
zèng
【名】
(形声。从瓦,曾声。从瓦,表示是陶制品。本义:古代炊具,底部有许多透蒸汽的小孔,放在鬲上蒸煮〖食物〗)
同本义
甑,甗也。——《说文》
甑,自关而东谓之甗,或谓之甑。——《方言》五
许子以釜甄爨,以铁耕乎?——《孟子·滕文公上》
荷甑堕地,不顾而去。——《后汉书·孟敏传》
朝甑米空烹芋粥,夜缸油尽点松明。——宋·陆游《杂题六首》
蒸米饭的用具,略像木桶,有屉子而无底,亦作“甑子”。如:他到灶屋抓了一把甑边饭
蒸馏或使物体分解用的器皿。如:曲颈甑