汉语字典

基本解释：

堇
jīn
〔堇菜〕多年生草本植物，茎细弱，叶呈肾脏形，边缘有锯齿，春末开白花，有紫色条纹。果实椭圆形，全草可入药，亦称“堇堇菜”。

详细解释：

堇
jǐn
【形】
假借为“仅”。少的
堇堇物之所有。——《史记·货殖列传》
豫章出黄金,然堇堇。——《汉书·地理志下》

堇
jǐn
【名】
菜名。堇菜属植物泛称的略称
堇,堇草也。根如荠,叶如细柳,蒸食之甘。——《说文》
堇荁枌榆。——《礼记·内则》
又如:三色堇
中药乌头,有毒。如:堇色;堇荼(植物名。堇和荼);堇菜

堇菜
jǐncài
一种多年生草本植物,叶子略呈肾脏形,边缘有锯齿,花瓣白色,有紫色条纹;也叫“堇堇菜”

堇色
jǐnsè
淡紫色