汉语字典

基本解释：

刲
kuī
刺杀。
割取。

详细解释：

刲
kuī
【动】
宰杀,刺
刲,刺也。从刀,圭声。——《说文》
刲,屠也。——《广雅》
刲羊击豕。——《国语·楚语》
刲之刳之。——《礼记·内则》
司马刲羊。——《仪礼·少牢礼》
士刲羊无血。——《易·归妹》
又如:刲刺(刺杀);刲剔(屠杀剖解);刲宰(宰杀)
割取
刲魏之东野。——《战国策·齐策》。注:“取也。”
自出白刃,刲膺授僧。——《聊斋志异》
又如:刲刳(剖割);刲股(割大腿肉)
犹搔,抓搔
你只管干你的去,就留你在家里,也是六枝儿刲痒痒儿敷余着一个。——《儿女英雄传》