说文解字

酒
子酉切
说文解字第十四卷下　酉部

小篆

解释：
就也，所以就人性之善惡。从水从酉，酉亦聲。一曰造也，吉凶所造也。 古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂䟽儀狄。杜康作秫酒。