康熙字典

《康熙字典》
【亥集下】【麥字部】

解释：
【唐韻】莫浮切。
【集韻】【韻會】迷浮切【正韻】莫侯切，𠀤音謀。
【說文】來麰，麥也。
【玉篇】春麥也。
【廣韻】大麥也。
【吳普本草】大麥。一名穗麥。五穀之長也。
【爾雅翼】大麥宜爲飯，又可爲酢，其蘖可爲飴。

又短粒麥。

又【倉頡解詁】麰，煑麥也。
【釋名】煑麥曰麰。麰，齲也。煑熟亦齲壞也。

又【廣雅】麰，麴也。

又通作牟。
【詩·周頌】貽我來牟。