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释义：niú dǐng
1.可容一牛的鼎。语本《淮南子．诠言训》:"夫函牛之鼎沸，而蝇蚋弗敢入。"高诱注:"函牛，受一牛之鼎也。"
2.谓饭牛负鼎。指伊尹负鼎勉汤称王和百里奚饭牛车下之事。后以"牛鼎"借指远大的抱负。
3.鼎名。其足饰形似牛首。