辞海

模糊查询
定位查询
词语:烧烤
释义:shāo kǎo
1. 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐。
QQXIUZI.CN 千千秀字