辞海

释义：fú juǎn
1.少汁的鸭肉羹。语出《楚辞．招魂》:"鹄酸臇凫，煎鸿鸧些。"洪兴祖补注:"此言以酢浆烹鹄凫为羹﹐用膏煎鸿鸧也。"